Resep kolak kolang kaling - Kolang kaling - Buah kolang kaling, selain diolah sebagai manisan juga dapat dibuat kolak, yang tentunya kolak kolang kaling tak kalah nikmatnya dijika dibandingkan dengan manisan kolang kaling, selain dari itu selain enak mengkonsumsi kolak kolang kaling juga kaya akan manfaat. Baca disini untuk mengetahui manfaat kolang kaling.
Gambar ilustrasi : Kolak kolang kaling
Baiklah langsung saja mari kita bahas tentang resep kolang kaling, dan untuk anda yang ingin mengetahui tentang resep manisan kolang kaling sini.
Bahan-bahan :
Kolang kaling 250 gram, dicuci sampai bersih, lalu tiriskan
Gula merah 125 gram, sisir sampai halus
Gula pasir 50 gram.
Santan kelapa dari setengah butih kelapa 80 ml
Garam seperempat sendok teh
Daun pandan 3 lembar
Cara membuat kolak kolang kaling :
Gula merah, santan, gula pasir, dan daun pandan rebus sampai mendidih dan aduk-aduk terus.
Kecilkan api
Tambahkan kolang kaling-kaling rebus terus sampai meresak sambil terus diaduk-aduk
Angkat hidangkan
Demikianlah pembahasan tentang resep kolak kolang kaling dan selamat mencoba.