Resep cara membuat bubur kolang kaling - Kolang kaling termasuk salah satu jenis buah-buahan yang sungguh banyak manfaatnya dan dapat diolah dengan berbagai cara, selain dibuat manisan kolang kaling juga dapat diolah dengan dibuat bubur yang enak dan nikmat. selain dari itu cara membuat bubur kolang kaling juga tidak terlalu sulit.
Gambar Ilustrasi : Bubur kolang kaling
Baiklah langsung saja marilah kita bahas secara lengkap bagai mana cara membuat bubur kolang kaling secara lengkap, yaitu :
Bahan bahan :
250 gram kolang kaling kwalitas super, cuci sampai bersih kemudian tiriskan
Santan kelapa 800 ml.
Gula merah 125 gram, rajang halus
Gula pasir 50 gram
1/4 sendok teh garam
Daun pandan segar 3 lembar
Cara membuat bubur kolang kaling
Rebus gula merah, santan, gula pasir dan garam sampai mendidih, tambahkan daun pandan sambil diaduk-aduk.
Tambahkan kolang kaling, sambil terus direbus dengan api kecil, aduk-aduk terus supaya santan tidak pecah dan kolang kaling lembut dan bumbu meresap.
Angkat bubur kolang kaling siap untuk dinikmati.
Demikianlah pembahasan kita kali ini tentang resep bubur kolang kaling, selamat mencoba dan semoga berhasil mendapatkan bubur kolang kaling yang enak dan nikmat.
