Cara membuat manisan kolang kaling kenyal

Cara membuat manisan kolang kaling kenyal - kolang kaling - Salah satu yang membuat kolang kaling menjadi nikmat adalah kelembutan dan kekenyalannya, namun banyak diantara kita yang membuat manisan kolang kaling keras dan tidak kenyal hal ini tentu akan membuat manisan kolang kaling yang kita buat menjadi kurang nikmat. Memang membuat kolang kaling menjadi kenyal membutuhkan waktu yang lebih dan prosesnya lebih panjang.

Gambar ilustrasi : Kolang kaling kenyal

Baiklah langsung saja mari kita bahas secara lengkap bagai mana cara membuat manisan kolang kaling kenyal, namun alangkah baiknya anda juga membaca pembahasan yang sebelumnya tentang resep manisan kolang kaing sirup, yang juga pantas untuk dicoba.

Bahan bahan :

• Kolang kaling kwalitas super 1 kg
• Air larutan gula 500 gram
• Air putih bersih 3/4 liter
• Kapur sirih setengah sendok teh

Cara membuat kolang kaling kenyal :

1. Kolang kaling cuci sampai bersih, dan lendir yang membuat lengkel hilang
2. Rendam dan tambahkan kapur sirih sebentar dan bersihkan
3. Rebus air gula sampai mendidih, angkat
4. Masukkan kolang kaling dan biarkan selama sehari semalam
5. Angkat dan tiriskan
6. Panaskan air larutan gula lagi sampai mendidih, lalu angkat
7. Masukkan kolang kaling lagi dan rendam selama sehari semalam
8. Lakukan hingga 5 kali
9. Terakhir, tiriskan kolang kaling dan masukan kedalam toples, tambahkan sirup sesuai selera

Demikianlah pembahasan kita kali ini tentang cara membuat manisan kolang kaling kenyal, selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Next :

1

2

3

Cara membuat manisan kolang kaling kenyal 2015-05-12T07:29:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown